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秋季,有哪些果蔬可以生津润燥

分类:
健康专题
发布时间:
2017/10/28
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【摘要】:
导读: 中医认为,“燥者濡之”,临床治疗燥证的原则是生津润燥。对于饮食因素、生活习惯所导致的燥症,首先应该改掉这些不良习惯,其次,则可以通过食疗自我保健治疗燥症……
 
百合:
   味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症状。
 
荸荠:
   性甘味寒,功擅清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利等症。荸荠富含碳水化合物,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养物质。但要注意的是,荸荠以熟食为宜,若必须生食,则应充分浸泡、刷洗干净,开水烫过、削皮后再吃。
 
无花果:
   性甘味酸平,有清热解毒、润肺利咽的作用。无花果果实富含碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。
 
罗汉果:
   性凉味甘,具有清热润肺、滑肠通便的功效,主治肺热或肺燥咳嗽、百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症。罗汉果含有24种无机元素,其中16种为人体必需的微量元素。
 
乌梅:
   梅子未成熟的果实(青梅),用烟火熏制而成。乌梅既可食用,又有很高的药用价值。中医认为乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔、止痛、生津止渴的功效。
还有人将乌梅的功效总结为“五止”:止渴、止咳、止泻、止痛、止血。
 
桑葚:
   性味甘寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津止渴、乌发润肠等功效。桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、矿物质等成分。
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