在四川，吃鸳鸯锅会被“鄙视”吗？

 三匠君不得不说在四川“火哥（锅）”，

独占美食界头把交椅，

聚会吃饭都要给他面子。

 

 

 

“今晚上聚会吃啥子？”

“随便嘛”

“干锅怎么样？”

“干焦焦的有啥子吃头嘛，肉都焗干了！”

“冷锅鱼可以不嘛？”

“吃鱼咋摆龙门阵嘛？卡到喉咙算哪个的？”

“麻辣小龙虾如何？”

“你给我剥哇？我才懒得剥”

“那只有中餐咯？”

“吃一哈儿菜就冷了，咋个喝酒嘛？”

“仙人，那吃火锅嘛”

“安！！！又吃火锅啊，好嘛！”

 

 

 

要知道对于四川还有重庆人来说，

没有什么事是一顿火锅解决不了的！

如果有，那就两顿！

 

 

 

据从小生活在四川的三匠君了解，

川渝地区的美食一般分为两大类：

一种叫火锅，一种叫随便（随便：我们就这么不受重视吗？）

没有火锅，吃饭还有什么意思？

而对于川渝人家来说美食只有两种味道

一种叫麻辣，一种叫其它

辣的安逸，麻得舒爽

甚至对于一些火锅店而言微辣是最后的尊严

 

无数川渝小伙伴纷纷表示

吃清汤火锅还不如不吃

去重庆去四川吃火锅，当地人能同意你点鸳鸯锅的

真的，绝壁是好朋友

 

然而当地人世界里的微辣和鸳鸯，却和我们想的不太一样？

在其他地方，微辣是「象征性的放点辣椒」

而在川渝，微辣是「象征性的少放点辣椒」

▼

这是微辣

 

三匠君悄悄告诉你：

四川的微辣相当于你去理发店让师傅「稍微修一下」

 

而所谓的鸳鸯锅，有朋友严重怀疑川渝人对鸳鸯锅的白锅缺乏起码的尊重！

印象中的鸳鸯锅应该是这样：五五分，互不干扰，公平公正

 

然而在这里，鸳鸯锅却变成了这样，

明眼人都看得出来太过偏心！

 

三匠君的一位浙江朋友来成都的时候对我说，

鸳鸯锅刷新了他对鸳鸯锅的认识。

其实好多不适用吃四川火锅的朋友们，有时候并不是怕吃辣~

而是▼

每次吃了火锅，最怕的就是去厕所，上个厕所好像去了一趟火焰山，那种难受劲儿比来大姨妈有过之而无不及。

——@优雅的吃货

挺喜欢吃火锅的！可是吃了火锅以后，脸上总是会起痘痘，难受死。怕难看又不能抓，还不能上脸霜化妆，委屈······

——@一直特立独行的猪

我只能说四川火锅太好吃了，不过我这个北方人的肠胃好像天生不能适应四川火锅的麻辣。每次吃了火锅，嘴巴高兴，肚子遭殃，肠胃难受的不要不要的。

——@技术员刘航宇

我这个人怕上火，每次和朋友去除吃火锅都只吃白味，虽然很想吃麻辣口味，无奈身体招架不住！

——我系士多啤梨派

三匠君不禁要为不能吃的朋友感到忧伤

不过，作为四川火锅的忠实拥泵，

三匠君决定要带着广大吃货跨越这个“美食禁区”！

将美味的火锅尽收腹底！

 

三匠君每次吃火锅都会配上一杯三匠苦荞茶，

因为它作为一款杂粮饮品，不仅可以起到解油腻的作用，

还能让我的肠胃舒畅（肠胃：我们作证，他说的都是实话）。

 

今天吃火锅的伙伴记得试试！

好了，三匠君要去吃火锅啦！