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今日0时30分,白露至。
自白露始,气温逐渐下降,秋天到了。
白露形成
露是“白露”节气后特有的一种自然现象。由于天气转凉,白昼阳光尚热,然太阳下山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,附着在枝叶或花瓣上,呈白色,尤其是经晨光照射,更加洁白无瑕,因而得“白露”美名,实际上是表征天气已经转凉。
白露三候
一候,鸿雁来丨鸿为大,雁为小,鸿雁二月北飞,八月南飞。
二候,玄鸟归丨玄鸟即燕子,春分而来,秋分而去。
三候,群鸟养羞丨 "羞"同"馐",是美食。诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
品白露茶
民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露茶不像春茶那般鲜嫩、
不经泡,也不像夏茶干涩味苦,它独特的甘醇清香,尤受老茶客喜爱。
酿白露米酒
每年白露节一到,江浙一带家家酿酒,其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
祭禹王
白露时节是太湖人祭禹王的日子。治水英雄大禹,太湖渔民称他为“水路菩萨”。
每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,将举行祭禹王的香会,其中以清明、白露两祭的规模最大。
吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法,因为龙眼有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,
而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过了。
白露养生,预防“秋燥”
此时节气候干燥,注意多喝水,可以选择纯正荞麦香味,可以与多种传统茶、花草茶等一起冲泡的安全健康的苦荞茶哦。
多吃些凉润多汁的水果,如柚子、梨、石榴、葡萄、柑橘等。
药膳、食疗对驱燥非常有效,如莲子百合汤、芝麻菠菜、香酥山药等。
起居上注意保暖,夜间睡觉时用薄被盖住腹部,以免着凉感冒。