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推动苦荞产业持续发展 打造特色产品加工升级

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分类:
三匠资讯
发布时间:
2018/01/08
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【摘要】:
                                                                        ——四川三匠苦荞科技开发有限公司在成都市农业产发展大会的发言(何学勤)
尊敬的各位领导,各位同仁,企业家朋友:
       四川三匠苦荞科技开发有限公司成立于2013年2月,由西昌三匠苦荞开发有限公司异地技改落户于蒲江县工业集中区,我们公司占地35亩,注册资金3000万元,按计划于2015年投资建设完成。
公司主要依托大凉山优质的苦荞资源,专注于苦荞产品研究与开发的农业产业化企业。为提升企业形象,更好地服务于市场,我们在蒲江工业园区建立了标准化的苦荞茶加工车间、苦荞制品生产车间,具备年产1500吨苦荞茶、5000吨苦荞制品的生产加工能力。
三匠公司主要产品有苦荞茶、苦荞制品、苦荞食品、苦荞酒等系列产品,三匠系列产品以稳定的产品质量、清雅麦香的风味、精美的包装、优质的服务深受消费者的喜爱,产品畅销西南、布局全国。通过多年的努力,“三匠苦荞茶”被认定为四川省名牌产品,“三匠”牌商标被认定为四川省著名商标,三匠苦荞在品牌知名度、市场影响力、生产技术、发展规模、均在苦荞茶行业中名列前茅。
       公司建立了ISO9001、ISO22000、HACCP管理体系,通过了进出口检验检疫局的出口食品企业备案,产品质量在同行业中尚属首选,产品出厂合格率达100%。公司重视品牌建设和销售渠道建设,设立了成都、重庆、攀西、上海、北京营销中心,建立了网上销售管理平台,在天猫、京东建有旗舰店,初步形成销售渠道多元化格局。从2017年3月公司把目光投向了国际市场,目前与新加坡、韩国、俄罗斯的客户建立了合作意向。三匠苦荞茶以优质的产品质量、突出的品牌优势吸引了更多客商注意,为更好地推广苦荞产业走向国际市场提振了信心。
       苦荞,属蓼科,从西汉至今,已有几千年的发展历史及深厚的文化底缊,集七大营养于一身,在现代粮食作物中极为少见,这给苦荞产业的发展带来了极大的生机。二十一世纪,是人类以健康、养生及提高自身生活品质为代名词的时代,党的十八明确提出:“大力发展健康产业,提高生活品质”,就是要大力发展“大健康”产业,苦荞作为健康产品的代表,生长在无污染的高寒山区,生长环境优越、自身营养素多,特别是其含有的生物类黄酮物质,是迄今发现的粮食作物中所独有。在凉山地区作为农业产业化支柱来发展,因此得已有今天的发展成果。三匠公司作为苦荞产业的典型代表,把“弘扬苦荞文化,担负社会责任”作为自身使命,在苦荞产业发展中做出了不懈的努力并取得了相应成就。
       企业转战蒲江后,得到了蒲江县委、县政府的亲切关心,得到了各职能部门的大力支持,更得到几十万蒲县人民的鼎力帮助,使项目能够顺利落地并正常生产。三匠将结合蒲江特点、蒲江资源、蒲江人文地理,加强产品与当地相结合,注重蒲江产业的产品开发,以带动当地人民增收。依靠先进的生产工艺技术,确保产品安全健康,并最大限度地保留产品的自身营养价值得到体现,以稳定产品的市场竞争力。
今后,我们将一如既往地加强企业创新建设,对苦荞制品、苦荞食品、苦荞饮品,包括苦荞茶、苦荞酒等产品进行优化和创新,增加苦荞的产品品类,以自有生产企业间战略配套协作,完成苦荞食品升级换代和苦荞酒等系列特色产品的市场布局,在现已完成苦荞酒、苦荞沙琪玛、苦荞芝麻棒、苦荞米花、苦荞挂面、苦荞糕点等系列产品的基础上,将进一步与四川大学农产品加工学院的技术战略合作,加大新型苦荞茶产品的研发和蒲江特色资源产品的研发,在与四川大学农产品加工学院的合作过程中,技术研究中心已完成冷萃苦荞茶、风味苦荞茶、坚果苦荞酥、猕猴桃苦荞茶等系列产品的技术研究工作,通过技术创新将为苦荞产业的发展提供强有力的技术支撑。
       苦荞,五谷之王,是粮食作物中甚少的药食两用食材,在人们追求健康、追求营养的大健康环境下,产业发展潜力具大,三匠更需要得到热忠于苦荞产业的创业人员、科技人员支持。
三匠,希望在各级政府的支持和帮助下,立足苦荞产业的发展,把蒲江的特色资源结合起来,把产业做深、做精、做细,将苦荞文化发扬光大。
       谢谢大家!